عمل الدوناتس

كوب دقيق وذرة ملح


2 ملعقة سكر بودرة كبيرة


4 ملاعق لبن دافئ كبيرة


1 ملعقة زبد كبيرة


عدد 1 بيضة مضروبة


عدد 1 قطعة خميرة بيرة وسكر


مقدار زيت للتحمير


مقدار سكر بودرة للتجميل

:
1- تدعك الخميرة مع السكر ويضاف لها اللبن الدافئ وتترك لتخمر لمدة 10 دقائق.

2- يضاف للدقيق والملح السكر ويقلبون معا ثم تصب الخميرة والبيضة والزبد ويخلط الجميع حتى تتكون عجينة.

3- تغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها وتشكل على هيئة دوائر مفرغة من الوسط ثم تترك نصف ساعة