البسبوسة

موضوع: البسبوسة الثلاثاء أغسطس 31, 2010 6:15 am

اليووم حلآنـآ بسبووسهـ

البسبوسه بالصور

المقادير

3 ك دقيق سميد
½ 1 ك سكر
2 م/ص باكينغ باودر
4 م/ك سمن أو زبدة طرية

½ ك جوز الهند
1 م/ك طحين

مقادير القطر:

2 ك سكر
1 ك ماء
1 م/ك عصير ليمون
1 عود قرفة
2 قرنفل او ماء ورد او ماء زهر

الطريقـة

طريقة القطر:

يوضع الماء والسكر في وعاء على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان.
يضاف القرنفل والقرفة وعصير الليمون.
يترك على النار لمدة 10 دقائق أو حتى يعقد قليلاً، ويستعمل دافئاً.

طريقة البسبوسة:

يخلط دقيق السميد والسكر والباكينغ باودر جيداً.

يخلط السمن ، ثم يضاف إلى دقيق السميد ويقلب حتى يصبح عجيناً ليناً.

يمكن إضافة جوز الهند المبشور للعجين.

تدهن صينية فرن بالطحينة، ثم يصب العجين به .

يدخل في فرن حرارته 200 لمدة 20 دقيقة.

تسقى البسبوسة بالقطر وهي ساخنة، ثم تعاد إلى الفرن لمدة 5 دقائق.

يمكن تقديمها بطريقة ثانية

موضوع: رد: البسبوسة الخميس أكتوبر 07, 2010 3:18 pm

موضوع: رد: البسبوسة الجمعة أكتوبر 08, 2010 7:42 am

[color:fa27=olive][color:fa27=violet]انا عملتها حلوة شكراً البسبوسة 621137

موضوع: رد: البسبوسة الجمعة أكتوبر 08, 2010 7:44 am

[color:613c=olive][color:613c=violet]انا عملتها حلوة شكراً البسبوسة 621137

موضوع: رد: البسبوسة الأحد أكتوبر 10, 2010 5:11 pm

الدمعة الحزينة البسبوسة 0517

موضوع: رد: البسبوسة الجمعة يناير 21, 2011 4:23 am

ثاانكس حبيبتي

موضوع: رد: البسبوسة الخميس فبراير 03, 2011 4:12 am

مووضوع رآئع شكله لذيذ مــرهـ .. !!

موضوع: رد: البسبوسة السبت فبراير 05, 2011 3:13 am

ثاااااااااااااانكس حبيبتي يعطيك العافيه

موضوع: رد: البسبوسة الثلاثاء يوليو 05, 2011 5:23 am

انا جربته ا طلعت حلوووووووووة كتير

موضوع: رد: البسبوسة الأحد يوليو 24, 2011 8:38 am

يسلمو ياقمر شكلها بتشهي

موضوع: رد: البسبوسة الأحد يوليو 24, 2011 2:02 pm

شكلها يجوع هههههههههههههههههههههه
مشكوووووووره يا عسل
يا هانا مونتانا

موضوع: رد: البسبوسة الخميس سبتمبر 01, 2011 6:47 am

مشكورات يا حلوات على الردود